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ショップ展開例
>パティスリー ヨシノリアサミ
店内右奥にはスタッフルームのほかに、パフェ、グラッセをデコレーションするスペースが設けられております。
ストラスブール市の鳥、シュバシコウ。こちらの置物はアルザス時代にクリスマスマーケットで。
店内の焼き物のディスプレイは、スフレンハイム滞在中に。
お店の中央には石造りの壁面があります。象徴的で、ショップ全体に落ち着きのある空間をつくりだしています。
手塗りの壁面は、ストラスブール大聖堂が夕陽に染まったときの美しい色彩のイメージから色や質感を選ばれたそうです。
YOSHINORI ASAMI(ヨシノリアサミ)
06-6227-8131
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-23-3ハウス桃李1F