お店構えから、店内の雰囲気はケーキ屋さん。そして工房スタッフもすべてケーキ職人。そんな一風変わったパン屋さんが、ここフールアンピエール。もともと地元で人気のケーキ屋さん「ルクレール」の南矢島店としてオープンしたもので、ケーキのように手の込んだすこしプチ贅沢なデニッシュやパンをいただくことができます。
入口正面はケーキショップ、左はカフェ、右にパン工房があって奥にパン屋さん、そんな一つの街があるような、楽しいストーリーがみえてきます。
ベーカリーエリアは、 天井がとても高くヨーロッパの民家のような重厚な梁、家具調のショーケースや棚があり、キッチンのようなディスプレイなど、全体的に家庭的なあたたかい色彩、テイストでつくりこまれています。ケーキ職人がつくるケーキ職人ならではの特製のパンは、ここでしか味わえないおいしさです。

ショーケースの中は季節感でいっぱい。ケーキ中心のルクレールときっちりテイストを住み分け、テーマ性を強くだしています。ショーケースが壁に埋め込まれているイメージは、路地から眺めた、一軒のケーキ屋さんのようでもありました。
中央左側には広いカフェスペースがあり、サラダやドリンクの他にランチタイムでは焼きたてのパンが食べ放題になるそうです。また、カフェの二階はちょっとしたスクールを行うスペースがあり、ケーキだけでなくフラワーなどの講座、他にも様々なイベントを開催することができます。
右側は工房内がよく見える厨房ビューがあり、スタッフが全員こちら向きでパンを一生懸命つくっておりました。「スタッフ全員でお客様をお迎えする」というおもてなし、そしてなりより活き活きとした楽しい雰囲気を感じることができます。「パンを買う」だけでなく、ちょっと街に遊びにきたような、ずっといたくなるようなお店でした。

お店の中心から見えるパン工房


カフェ側のカウンター