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ショップ展開例
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正面にある迫力のあるケース,右奥のオーブンがつくりたてのシュークリームを焼いてくれます。



 


まるでケーキでできたような教会風のお店の入ると,中は心弾むマルシェのような雰囲気。アーチ型の高い天井にそそぐやわらかい間接光と正面奥のブルーの色彩が印象的でした。
正面のケースは棚二段のプチケーキ用とチーズケーキやプリンが並ぶ縦型の複合タイプで,足下まで迫るフロントガラスがよりいっそう開放的な雰囲気をつくっています。


トルテをメインにしたハンドメイドの雰囲気のあるショーケース。



 

店内左側のショーケースは,ブルーとホワイトのタイル張り。正面の赤のケースを入れ替える前からあったため,統一感が懸念されていたらしいのですが,かえって楽しい組み合わせになっていました。にぎやかな誕生日ケーキ,すごーく長いロールケーキ,楽しさ満載です。



外装内装は,どこかおとぎの国にあるチャペルのよう。アーチ型の天井も高く開放感があります。

 


教会のイメージアイテムがあちらこちらにありました。
重厚感のあるトビラが。「植えっぱなし」と店長がおっしゃっていたトビラ横の植栽がこの日は見事でした。

 

ブラン丸亀店(香川県)
TEL:0877-21-7184 
香川県丸亀市土器町東3-522

お菓子の種類:
生菓子・焼き菓子
ショーケース:2台(特別仕様・特別注文)

 

 

 
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